L’éducation au goût devrait sans doute nécessiter 52 semaines par an et non une semaine seulement, quand on s’aperçoit que 81% des enfants de 5 à 10 ans ne savent pas reconnaître une aubergine ou un poireau.
Ne nous étonnons pas alors que le nombre d’obèses ait doublé en un an.
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