A partir de la prochaine rentrée scolaire, le maire « Républicains » de Perpignan a décidé de supprimer les repas sans porc. La lutte contre le gaspillage et le principe de laïcité justifient cette décision.
Le menu de substitution sera remplacé par un menu végétarien, à condition de s’être inscrit au moins 8 semaines avant.
A lire dans L’Indépendant